Naudanliha
Pihvi - ja Tomaattivartaat
Aloittelijan Brisketti
Mausteinen ja savuinen paahtopaisti
Juusto- ja pekonipurilainen
Paahtopaisti
BIFF STROGANOFF
Boerewors med mosede kartofler og sauce
Etuselkää ja kevyesti savustettuja perunoita
Klassinen hampurilainen LOHKOPERUNOIDEN KERA
Flap meat burger
Kyljykset grillattujen vihannesten kanssa
Härän sisäfilee grillattujen vihannesten kanssa
Pihviä grillatun kesäkurpitsa- ja fenkolisalaatin kera
Mausteiset lihapullat
PIHVIÄ SIPULIN KERA
Porchetta mangosalsan kera
Häränpaistia dijonsinappi- ja yrttikastikkeen kera
Kylkipaisti grillatun perunasalaatin ja grillattujen sipulien kera
Pihvit lohkoperunoiden ja rakuunamajoneesin kera
Häränpaistia wokissa haudutettuna
Naudanlihachili maissileivän, ranskankerman ja maapähkinöiden kera
Lihavartaat
Karitsankruunu ja grillatut tomaatit
NAUDANRINTA/BRISKET
PIHVITÄYTTEISET PERUNAPYÖRYKÄT
Yrttitäytteinen vasikanpaisti tomaattisalaatin kera
Chili con carne
Paahtopaisti
”Stars and Stripes” – sipuli-valkosipulihampurilainen
Pikkuhampurilaiset kotitekoisten sämpylöiden kera
Maalaismunakas ruisleivän kera
The Original Burger
Kevätkääryleet
MAKKARASEOS
Kuorrutettu vasikanfilee rapean sianihran, yrttipyreen, raitajuurten ja bearnaisekastikkeen kera
Stekte nudler
Takapihan sankarin purilainen
Omena-pekonihöystöllä täytetty vol au vent
Kuvepaisti herkkusienten kera
Savustettu flap meat
Kylmäsavustettu sisäfilee
The Huntly Burger
Grillikyljet SUIPPOKAALISALAATIN KERA
Jauhelihapihvit pehmeän sipulinkera
Kasap Köfte
Valkosipulilla ja rosmariinilla maustettu naudan sisäfilee parsasalaatin ja grillatun munakoison kera
Flap meat
Savustettua porsaanfileetä OMENA- PIPARJUURISALA ATIN KERA
Korealainen wokateria
The Juicy Lucy Burger
Albóndigas en salsa
Savustetut hampurilaiset omena-sipulirelissin kera
