Sulata voi. Vatkaa yhteen piimä ja munat. Sekoita keskenään suola, sooda, vaniljasokeri ja kardemumma ja kääntele piimäseoksen joukkoon. Lisää sitruunankuori ja sulatettu voi.
GRILLISSÄ
Valmistele grilli suoraa korkeaa lämpöä varten. Aseta munkkipannu GBS®-ritilälle ja anna sen kuumeta. Kun pannu on kuuma, lisää öljy ja täytä syvennykset puolilleen taikinaa. Anna taikinan paistua 1–2 minuuttia. Käännä munkkeja 45 astetta puutikun avulla, lisää hieman taikinaa ja käännä munkit kokonaan ympäri. Paista vielä 1–2 minuuttia.
Kääntele munkkeja usein, jotta niiden pinta paistuu tasaisesti. Lisää taikinan joukkoon halutessasi omenakuutioita.
