Sulata fariinisokeri, hunaja ja voi. Anna seoksen jäähtyä. Vatkaa kananmunat ja
mausteet taikinaan. Siivilöi jauhot ja hirvensarvisuola taikinaan
ja vaivaa taikina hyvin keittiön pöydällä. Laita taikina sitten
jääkaappiin muutamaksi tunniksi.
Kauli taikina noin 1 cm:n paksuiseksi levyksi. Paina taikinasta pieniä ja suuria sydämenmuotoisia pipareita
ja laita piparit leivinpaperin päälle leivinpellille.
GRILLISSÄ
Valmistele grilli epäsuoraa keskilämpöä varten. Laita leipomiskivi grilliin ja anna sen lämmetä. Laita leivinpelti grilliin ja paista pipareita 10–15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Jäähdytä piparit ja kuorruta ne sulatetulla suklaalla. Koristele piparit halutessasi
kiiltokuvalla.
VINKKEJÄ
Hunajapiparit säilyvät jääkaapissa 3–4 viikkoa ja ne säilyvät kauniina myös koristelun jälkeen. Huoneenlämmössä ne säilyvät muutaman päivän puhtaan liinan alla.
