Recetas de pollo y aves a la parrilla

El pollo y otras aves son protagonistas en las parrillas españolas: alas picantes, pechugas marinadas, muslos jugosos o pavo al grill. Nuestros platos muestran cómo lograr piel crujiente, sabor profundo con hierbas y especias mediterráneas, y técnicas de cocción directa o indirecta. Con tu Weber BBQ y buen marinado, cada parrillada será memorable.