Patatas asadas | | Weber Recetas
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Patatas asadas

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
40 - 45 min.
Dificultad
Baja
Grill Temp
220 °C, aprox.
Método de cocción
cocción indirecta
Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
40 - 45 min.
Dificultad
Baja
Grill Temp
220 °C, aprox.
Método de cocción
cocción indirecta

Ingredientes

Recipes Ofenkartoffeln
  • 4 patatas para asar
  • 60 g de mantequilla
  • Sal

Instrucciones

    EN LA COCINA:

    • Lava las patatas y elimina cualquier resto de tierra.
    • Realiza una cruz con el cuchillo en cada una de ellas, sin atravesarlas completamente. 
    • Envuélvelas individualmente en papel de aluminio.

    EN LA BARBACOA:

    • Prepara la barbacoa para cocción indirecta. Para alcanzar una temperatura de 200 °C, usa el equivalente a 2 cubetas medidoras de briquetas Weber.
    • Coloca las patatas en el centro de la rejilla de cocción, pon la tapa y hornea aprox. entre 40 y 50 minutos, dependiendo del tamaño de las patatas, hasta que estén tiernas.
    • Retira las patatas de la barbacoa y desenvuélvelas. Presionalas suavemente para que se abran y sírvelas con mantequilla y sal.
Ingredientes
Instrucciones