Pescados y crustáceos
Langostinos asados con maiz baby y chiles
Lomitos de Dorada al aroma de Cedro en la Bbq
Perritos calientes de langosta
Lubina al estilo mediterráneo
Mejillones a la marinera
Brochetas de vieiras a la vainilla y salsa de remolacha
Mejillones con lima y coco
Cola de rape a la plancha
Pulpo de roca a la bbq
Mi-cuit de atún ahumado con sésamo
Falso Wellington de rape
Ostra a la parrilla con jugo espumoso de cebolla de figueres, minestrone de chipirón y verduras de temporada
Caballa y txitxarro, sunomono de ahumados con cerezo japonés
Filetes de merluza en hoja de banano
Ostra ahumada y alga wakame
Atún a la parrilla e pepinos
Tataki de atún, berenjena ahumada con teriyaki y mayonesa de wasabi
Caldillo de merluza y mariscos
Bacalao asado con hierbas, ensalada, mahonesa de alcaparras y pan
Salmón ahumado
Curry de langostinos con leche de coco
Salmón ahumado en tabla de cedro
Salmón con miel a la parrilla y ensalada de hierbas
Salmón sencillo
DORADA CON SALVIA EN UN LECHO DE HIERBAS AROMÀTICAS
Langostinos a la parrilla con salsa mexicana
Gambones en tabla de cedro con perejil
Trucha con zanahorias, espárragos y limón
