Surf and turf er en ildprøve i grilling. Det kan være en utfordring å kombinere rødt kjøtt og sjømat på den samme grillen. Men med de rette verktøyene og teknikkene kan du servere et femstjerners måltid med en personlig touch – perfekt grillet.
Tanken på kjøtt- eller grønnsaksspyd som stekes langsomt over grillen gir vann i munnen. Rotisserigrilling fremhever smak og tekstur på en helt unik måte.
Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å holde deg oppdatert om ...
Nyheter fra Weber
Nye Weber-produkter
Eksklusive arrangementer
Spennende oppskrifter
Nyttige tips og triks og mye mer
Farsdag, julegave og bursdag – det er lett å gå tom for gaveideer til far. Heldigvis er det alltid noe nytt der ute for grillelskere, enten faren din er nybegynner eller ekspert ved grillen.
Tenker du at sunn grillmat utelukker god mat? Det stemmer ikke! Kom i gang med disse sunne BBQ-ideene med lite karbohydrater.
Du har snacksen og hovedrettene klare til grillfesten, men hva med drinkene? Sommeren er den beste tiden for cocktails til grillmaten, og vi har inspirasjon til deg her!
Gjør middagsgjestene dine glade med disse 5 fantastiske vegetariske grilloppskriftene. Bli proff på vegetargrilling med våre enkle og bombesikre matlagingstips.
Enten det er en tørr lake med salt, en klassisk saltlake eller til og med eddik, er det en smart måte å beskytte grillrettene dine fra å tørke ut og å bevare smaken. Finn ut hvordan man lager lake og se våre beste oppskrifter for hvordan du piffer opp grillrettene dine!
Fra bakt potet til potetsalat og mer – disse oppskriftene på grillpoteter piffer opp grilltilbehøret ditt og løfter det til et helt nytt nivå!
Enten du er en planteeter eller kjøtteter som ser etter nye ideer til grillmaten, er vegansk grillmat en av de beste måtene å spise mer grønnsaker på. Gjør suksess med vegansk grilling med disse tipsene og oppskriftene.
Hvorfor ta med dessert til grillfesten, når du kan DIY på grillen? Selv om det å blande søtt og salt gir en naturlig smaksdybde, kan det være vanskelig å finne de rette kombinasjonene. Oppdag de uendelige mulighetene, som grillet frukt med rom, røkt sjokolade eller søt og krydret salsa.
Jackfrukt er den siste mattrenden. Den er også et sunt alternativ på grillen med sin kjøttaktige tekstur og en utrolig allsidig smak. Ta en titt på oppskriftene våre med jackfrukt, fra pulled pork og chicken til krabbekaker – nå kan du grille nydelige grønnsaksretter med fremtidens frukt.
Grilling er både en kunst og en vitenskap, og det finnes enkelte fallgruver man bør unngå. Bruk denne guiden til å unngå de 6 største grillfeilene nybegynnere begår, og grill et perfekt festmåltid.
Kjøttfrie alternativer på grillen kan være smaksrike, sunne og enkle å tilberede. Få de beste tipsene til å grille vegetar- og veganburgere til glede for de vegetarianske og veganske gjestene dine.
Fra klassisk stek til utrolige sideretter og røkte godsaker – vi har laget noen nydelige grilloppskrifter til jul som hele familien kommer til å elske.
Fyller bilder av nybakte brød opp feeden din i sosiale medier? Bli med på trenden, og oppdag hvordan du lager dine egne luftige, sprø bakevarer på grillen! Fra flatbrød til pizza og til og med hamburgerbrød – Weber-grillen er ditt lokale bakeri.
Hvis du aldri har prøvd urtesmør, har du gått glipp av noe! Smør smaksatt med urter er en herlig overraskelse som passer til brød, grønnsaker, fisk og kjøtt. Kom i gang med å lage ditt eget signatururtesmør med disse enkle tipsene.
Det er en kunst å grille den perfekte biffen. Her vil vi hjelpe deg med alt du trenger å vite – fra tips til hvordan du får rett temperatur, den perfekte marinaden, den beste utskjæringen og klargjøring av grillen, til når biffen er ferdig grillet.
Webers superfan Norbert Schmidt forteller deg hvordan du rengjør grillen din.
Grillede, ferske grønnsaker kan utgjøre både en lett hovedrett eller en fargerik siderett stappfull med næringsstoffer. Men ikke alle grønnsaker skal tilberedes på samme måte. Velger du sesongens råvarer, støtter du opp om lokale produsenter samtidig som du kan servere mat med god struktur, smak og nyttige vitaminer - nå kanskje viktigere enn noensinne. Her hos Weber vil du finne ut hvilke matvarer som egner seg best til å spise for hver årstid, og vi starter med sommeren og høsten:
Ferske, grillede grønnsaker passer som en lett hovedrett eller fin siderett, fullpakket med næringsstoffer. Men ikke alle grønnsaker er skapt like. Å velge råvarene i henhold til om de er i sesong er en måte å få kontakt med lokale dyrkere, samtidig som du får flere teksturer, smaker og vitaminer på tallerkenen din - bare bruk en Weber grillform for å samle opp alle de lekre saftene. Vi hos Weber forteller deg alt om den beste maten å spise på hver sesong, og nå endelig på vinteren:
Du behøver ikke dra helt til Japan for å oppleve fantastisk mat. Visste du at det finnes en japansk grillkultur som du kan prøve hjemme?
Imponer gjestene dine med litt vinterlig hygge og noen cocktail-oppskrifter for å takle kulden og mørket mens du griller om vinteren.
Jackfrukt har en seig tekstur og rik smak, og vegetarianere, veganere og helsebevisste grillere har oppdaget at dette kan være en grei erstatning for Pulled Pork.
Lettgrillede grønnsaker på grillen søreger for en lett hoved- eller siderett fullstappet av næringsstoffer. Men ikke alle grønnsaker er skapt like. Å velge produkt i henhold til om det er i sesong er en måte å få kontakt med lokale dyrkere, samtidig som du øker konsistensen, smakene og vitaminene på tallerkenen din - bare pass på at du bruker en Weber Grillform for å ta vare på alle de herlige saftene. Hos Weber vil vi fortelle deg alt om den beste maten du kan spise hver sesong, nå sommer:
Weber har avansert inn i presisjonsteknologien til pelletsgrilling med den nye SmokeFire. Finn ut alt om det her med denne videoen og anbefalinger fra eksperter. I denne artikkelen snakker vi med Jan Spielhagen, redaktør for det tyske grillmagasinet «BEEF», om farene og mulighetene med pelletsgrilling.
Londons Billingsgate fiskemarked er én av verdens største fiskehandlere. Et perfekt sted å lære hvordan man griller de beste fiskerettene!
From general gas barbecue maintenance to identifying a quality gas grill, Weber has quick and easy tips to help you care for your gas grill.
Charcoal and gas BBQ, side burner or no side burner: find out which gas BBQ best suits you and your needs and desires with Weber.
Den rengjøringsvennlige, moderne elektriske grillen Weber Pulse er så kompakt at du kan grille hva som helst, hvor som helst så lenge du har strøm. Den oppnår en temperatur på 300ºC, noe som gir uendelige muligheter på grillen
Webers kulegrill er en designklassiker – og serien har nettop blitt udvidet med den nye Master Touch GBS Premium. Tom Fuller fra Weber fører deg gjennom alt som er nytt.
Ta din lidenskap for italiensk pizza til din egen hage. Slik forvandler du din egen grill til en pizzaovn - med alt fra fyll, steketid og oppskrifter til den perfekte pizzasteinen.
Mange råvarer er for delikate til at du kan tilberede dem direkte på grillristen. Med Webers stekeplater kan du tilberede alt fra røkt blekksprut til stekte grønnsaker uten å være redd for at maten faller gjennom grillristen.
Imponer venner og familie med dessert rett fra grillen! Den danske kokken Thomas Herman deler sin klassiske pannekakeoppskrift
Slik kan en tradisjonell, asiatisk wok-panne integreres i din matlaging i hverdagen.
Streetfood er mer enn en trend - det er noe som har preget matbildet de siste årene. Du trenger ikke å finne en foodtruck for å få tak den beste smaken. Du kan faktisk få den mest smakfulle streefooden fra din egen grill!
Kylling, oksekjøtt eller svinekjøtt trenger ikke være komplisert. Med Webers rotisseri kan du grille alle slags kjøttstykker og oppnå den beste mørheten og smaken, rett fra din egen grill.
Hvordan holder du hele kyllingen saftig og mør på grillen? Britisk mester-griller og kokk Simon Rimmer har noen tips
Grillede pølser er en favoritt i hele Europa. Kjendiskokken Martin Baudrexel forklarer hvordan man tilbereder den perfekte grillpølsen
Med iGrill skal du slippe å gjette når du griller ved å hele tiden avlese kjernetemperaturen presist på din telefon eller nettbrett. Kos deg med dine gjester mens iGrill holder øye med maten på grillen for deg.
Det finnes utrolig mange flotte utskjæringer, og la oss høre hva Jessica Wragg mener om en av hennes favoritter - brisketen.
Hvordan sikrer du at kjøttet blir mørt og saftig med en intens smak av BBQ? Heldigvis har Webergrillen en ingrediens som ikke er så hemmelig, nemlig lokket. Dette er avgjørende for smaken og mørheten i alt du griller.
Hvilken røkeflisblanding er best til røyking på grillen? Hva er den beste temperaturen? Hva er det beste kjøttet og fisken man kan røyke? Hvor lenge må de være på grillen? Røyking på grillen hjemme kan virke komplisert, men det trenger ikke være det. Her er alt du trenger å vite for å røyke som en proff på grillen hjemme.