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Courge Butternut et pacanes confites
Shepherd's Pie à l’agneau effiloché
Sébaste et salsa à l’avocat
Hot-dogs, salsa à l’avocat et crème aigre
Magret de canard Teriyaki
POULET GRILLÉ À LA SAUCE TOMATE
PETIT-DEJEUNER AUSTRALIEN
Porc effiloché à la bière et aux agrumes
Hotdogs met avocadosalsa en zure room
Travers de porc thaï
Filets mignons de porc sauce chili crémeuse
Côtelettes d’agneau à la coriandre et salade d’oignons et d’aubergines tièdes
Blancs de poulet marinés aux agrumes et oignons rouges grillés
Brochettes d’agneau aux herbes à la semoule et aux légumes grillés
Truite aux carottes, asperges et citron
Tartelettes au chou-fleur
Moules marinara
Kebabs de poulet à la Cachaça, façon brésilienne
Poulet frit à la coréenne
Cevapcici
Tarte aux pommes Bramley et aux mûres
Brochettes de potiron épicées
Wraps au porc effiloché
Steak d'aloyau (T-Bone)
Brochettes Pinchos Morunos
Poulet frit à la coréenne au barbecue
Filet entier assaisonné
Shawarma de poulet
Lasagne Verde
Pavlova à la crème de fruits de la passion, fruits rouges et abricots grillés
Tomahawk steak
Paella Pescador
Pizza à la poêle Style Chicago
Bœuf bourguignon
Rôti de dinde
Boules de pommes
Cake au spéculoos
Saumon sur planche de cèdre et beurre citronné
Gâteau au chocolat Guinness avec un glaçage au caramel salé
Poulet à la bière mexicaine
Saumon doux-épicé
Pizza au chocolat avec crème de noix de coco et mélange de fruits
Paëlla royale
Hampe marinée au vinaigre balsamique avec purée de pommes de terre grillée et aïoli à l’huile
Filets de saumon aux champignons sauvages et beurre citron-thym
Rôti de côtes en croûte de poivre et son pesto de noisettes aux trois herbes
Poulet en robe de prosciutto et son glaçage figue-balsamique
Pommes Anna
PAIN DE MAIS
ÉPAULE DE PORC CROUSTILLANTE
Chili de bœuf avec pain de maïs
Chili de bœuf avec pain de maïs
Rôti de bœuf d'hiver au cidre de vin chaud
Gâteaux au potiron épicés et White Russian chaud
Côtes levées classiques
Poulet d'hiver
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Pizza Italienne
Brochettes de courgettes
Bananes flambées au bourbon & pop-corn au caramel
Shakshuka
Wraps grillés aux scampis
Petits pains grillés
Chicken wings épicées avec sauce barbecue
Poisson mariné miel-citron
Piadina italienne à la mozzarella, au prosciutto et aux figues
Pancakes aux fruits frais et coulis de fraises grillées au basilic
Gaufres au saumon et aux épinards
Gruau d'avoine aux amandes, baies et pommes
Tarte tatin d'ananas grillé
Asperges grillées avec prosciutto et mayonnaise à l'orange
Pêches grillées avec sauce aux cerises fraîches
Blini's Madame
Pulled pork
Èpis de maïs grillés
Rouleaux de pain perdu
Brownies à la menthe poivrée
Hot-dog de homard
Steak tomahawk avec frites, aïoli jalapeño et pain à l'ail
Filet de boeuf à l'ail et au romarin, asperges et aubergines grillées
Homard et gambas grillées au sirop de lime et salade d'asperges
Ananas grillé à la cannelle et guimauves
Camembert fumé avec nectarines marinées au poivre
Pizza aux pommes de terre et romarin avec salade de tomates et pesto
Hamburgers artisanaux avec petits pains faits maison
Poulet grillé avec quartiers de pommes de terre et vinaigrette aux herbes
Côte à l'os avec salade de pommes de terre grillées et oignons sautés
Carré d'agneau avec salade d'avocats et vinaigrette à la grenade
Côtelettes de porc avec salade de courgettes et poivrons grillés
Tartare d'espadon
Trempette aux oignons grillés et à la crème sure
Salade d'asperges et de tomates à la feta
Chili végétarien fumé aux haricots roses
Flammkuchen aux légumes colorés
Brochettes de pommes de terre et de légumes
Nouilles asiatiques au tofu grillé et légumes
Cœurs d'artichauts à l'aïoli de tomates fumées et d'ail rôti
Cheeseburger aux haricots noirs et à l'avocat
Tomates grillées farcies
Gratin de legumes grillés à la ricotta et au basilic
Pizza calzone aux epinards et à la ricotta
Poulet grillé à la sauce tomate
Burgers de porc effiloché
Agneau effiloché, tzatziki à la menthe et pain plat
Sandwichs au Poulet Effiloché
Saumon fumé avec salade fraîche
Champignons farcis fumés
Côtes levées fumées lentement à la sauce barbecue aigre-douce
Poitrines de canard fumées au farro et sa salade de légumes
Risotto au poulet fumé
Fajitas au Poulet avec Guacamole à la tomate fumée
Poisson fumé à froid
Merguez à la Baudrexel
Travers de porc de compétition
Hamburgers de lentilles rouges au curry avec chatni de mangue
Gratin de légumes grillés à la ricotta et au basilic
Pizza à la Napolitaine
Poulpe à la plancha
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Wok végétarien épicé
Brochettes de steak et tomates
Recette De Poulet
Poitrine de boeuf pour débutant
Rôti de boeuf épicé et fumé
Saumon fumé au poivre
Dinde fumée
Selle de cerf avec un mélange d'herbes
Soupe aux tomates fumées
Muffins en pain d'épice
Saumon sur planche à fumer
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Amandes grillées à la cannelle
American pancakes aux myrtilles
Sauce barbecue à la canneberge
Rôti de porc
Jarret de porc au barbecue
Nachos sauce salsa
Poulet rôti épicé à la marocaine
Saumon au glaçage cassonade / moutarde
Saumon glacé au sucre brun et à la moutarde
Chili con carne avec pain de maïs, crème sure et arachides
Moelleux au chocolat accompagné de baies fraîches
Côtelettes d'agneau avec leur sauce verte menthe-citron
Dinde saumurée à la pomme et fumée au bois d’hickory
Tarte à la tomate et aux herbes fraîches
Salade croustillante au chou-fleur
Poitrine de bœuf fumée à la Texane
Poulet rôti laqué au soja
Grosses crevettes au persil cuites sur planche de cèdre
Brochettes de poulet à la coriandre et aux légumes
Blondie au caramel beurre salé
Steak avec courgettes grillées et salade de fenouil
Portobello au pesto de persil et fromage de chèvre
Carotte à l'anis et à la pêche
Salade asiatique et steak avec sauce teriyaki
Thon avec sauce de Salmoriglio
Cabillaud au fenouil braisé
Soupe au topinambour
Poivrons farcis au quinoa
Pizza blanche à la ricotta, tomates, poivrons et basilic
Tarte aux tomates aux herbes fraîches
Steak Tomahawk, frites et pain à l'ail avec sauce aïoli au jalapeño
Truite fumée à la planche en cèdre
Ananas grillé à la cannelle
Steak cowboy avec sauce Chimichurri
Burger d'hiver fourré au fromage de chèvre
Moules au curry
Courges grillées au beurre à l'ail
Rosbeef et Yorkshire pudding
Fruits grilles a la sauce chocolat
FOCCACIA
Roses aux pommes d'hiver
Oie de Noël
Roses de pommes à la praline rose
Homard grillé
Bûche croustillante aux fruits d'hiver, caramel laitier
Carré de porc à l'islandaise
Homard Thermidor
Oie grillée et farcie au gingembre
Côte de bœuf chimichurri
Châtaignes à la broche et sa crème fouettée
La galette des rois aux pistaches
Crevettes pili-pili
Moelleux au chocolat
Chapon glacé au bourbon
Sosaties d'agneau et de porc
Gambas en papillon fumées sur planche de cèdre et sauce piripiri
Crevettes sauce cacahuète
Poulet contisé (*) au mascarpone et estragon
Saumon fumé
Poulet entier aux legumes-racines
Crevettes sauce piquante
Fraises caramélisées avec parfait au chocolat blanc
Crumble aux pommes et sa compote de fruits rouges
Ailes de poulet épicées
Travers de porc glacé à la moutarde
Ebelskivers au gorgonzola
Filet de boeuf en croûte de champignons secs
Pizza aux deux tomates
Nouilles sautées
Gaspacho de légumes grillés
Truite sauvage avec sa sauce a l’oseille
Zig zag de veau sauce curry
Soupe à la citrouille rôtie
Pizza aux fruits rouges et chocolat blanc
Filet de sardine fumé au bois de cèdre
Rhubarbe au four avec mousse au citron et croquant de noisette
Soupe aux pois verts avec saumon fumé et ciboulette
Gaufres roses spécial Saint-Valentin
Filet de saumon cranberry, salade de papaye au poivre de Sichuan
Cabillaud grillé avec salade fraîche et petits pains faits maison
Flammekueche au fromage gorgonzola et salade de roquette
Filets de boeuf marinés à la Guinness
Râble de lapin farci aux poires en pannequet de chou
Thon mi cuit mi fumé au sésame
Pizza traditionnelle à l'italienne
Thon tataki avec mayonnaise au citron
Agneau à la moutarde et pommes de terre Hasselback
Onglet d'agneau mariné aux herbes
Rôti de veau farci aux fines herbes et salade de tomates
Steaks au café et grains de poivre concassés
Cookies aux flocons d’avoine
Jambon de Noël fumé traditionnel
Rouleaux de roti de boeuf et ratatouille grilles
Fish ‘n’ chips et puree de petits pois
Nachos sauce salsa
Wok de crustacés
Agneau à la moutarde de Dijon et aux pommes de terre Hasselback
Flétan au citron grillé et vinaigrette aux câpres
Figues trempées dans du vin chaud avec du fromage de chèvre et du jambon de Parme
Steak au fromage à la crème Boursin
Steak Frites
Mini Tartes à la viande hachée à l'anglaise
Tarte aux pommes et aux mûres
Halloween Spider Cookies
Poitrine de dinde enveloppée de bacon et farcie aux herbes
Jambon fumé au bois de pommier
Jambon de Noël
Pommes grillées au massepain
Tarte aux pommes et aux mûres
Soufflés aux pommes et au caramel
Poulet rôti avec pommes de terre aux épices
Macadamia Blondies
Canard rôti farci aux pommes et aux prunes
Pains saucisses festives
Boeuf Silverside
Ailes de poulet épicées
Boulettes de viande à la sauce tomate
Longe de porc au cidre et à la compote de pommes caramélisée
Pâté chinois à l'agneau effiloché
Lard de poitrine lentement rôti avec des pommes caramélisées
Hamburgers de cerf avec croûte de poivre et betteraves
Rouleaux de printemps
Canard rôti à la chinoise
Brochettes de porc, citron et pommes de terre
Pain à pizza à l'ail
Tarte aux pommes et aux mûres
Rôti de betteraves, pistaches et châtaignes
Vin chaud
Pain Fougasse aux olives et thym
Légumes grillés
Salade de courgettes grillées au cresson de fontaine et vinaigrette chili-menthe
Poulet à la bière / Beercan chicken
Oeufs écossais fumés avec betteraves rouges marinées
Fondue au fromage
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