Utöka dina grillkunskaper och bli en riktig grillmästare!
Surf and Turf är en rätt på mästerskapsnivå. Att kombinera rött kött och skaldjur på en samma grill kan vara en riktig utmaning. Men med rätt verktyg och tekniker kan du servera en femstjärnig måltid med en personlig touch grillad till perfektion.
Tanken på kött- eller grönsaksspett som långsamt tillagas på grillen kan få vilken mun som helst att börja vattnas. Rotisserigrillning lockar fram smaker och texturer på ett hel annat sätt än andra grilltekniker.
Oavsett om du förbereder en torr saltlake med salt eller en klassisk flytande saltblandning med saltvatten, eller till och med ättika, är detta ett utmärkt sätt att förhindra dina grillade rätter från att torka ut och bevara deras smaker. Ta reda på hur man gör saltlake och upptäck våra bästa recept för att ge dina grillrätter en extra boost!
Oavsett om du är en fullblodig vegan eller en köttälskare som är ute efter variation på grillen så är vegansk grillning ett perfekt sätt att få i dig lite mer grönsaker. Gör din veganska grillmiddag till en succé med våra bästa tips och recept.
Stekgrytan är känd över hela världen för att passa perfekt för olika grytor och är ett av de mest mångsidiga köksredskapen – både på och av grillen.
Även om grillning både är en konst och en hel vetenskap så finns det vissa fallgropar du kan lära dig att undvika. Använd den här guiden för att undvika de 6 vanligaste misstagen bland BBQ-nybörjare och tillaga en perfekt grillad måltid.
Fylls ditt sociala medier-flöde av nybakat bröd? Häng på trenden och upptäck hur du gräddar dina egna fluffiga, krispiga bröd på grillen! Med möjligheten att skapa alltifrån flat bread till pizza och till och med burgarbröd förvandlas din Weber-grill till ditt eget bageri.
Om du aldrig har testat örtsmör har du verkligen missat något. Smör smaksatta med örter är ett utsökt tillbehör till bröd, grönsaker, fisk och kött. Kom igång med ditt eget örtsmör med dessa enkla tips.
Det är en konst att grilla den perfekta biffen. Här vill vi hjälpa dig med allt du kan behöva veta - från tips på hur du får den rätta innertemperaturen, den perfekta marinaden, den bästa köttdetaljen och hur du enklast gör klart grillen, fram till när biffen är färdig.
Allt från underhåll till val av kvalitetsgrill, Weber har snabba och enkla tips för att hjälp dig välja rätt och ta hand om din gasgrill.
Hur får du kycklingen att vara saftig och smakrik? Grillmästaren Simon Rimmer har ett par tips.
iGrill digitaltermometer låter dig hålla koll på maten som grillas från början till slut och du får notiser i din smartphone när maten har nått perfekt temperatur. Njut av tiden med dina gäster medan iGrill övervakar maten på din grill.
Det är så många fantastiska köttdetaljer, låt oss höra vad Jessica Wragg säger om en av hennes favoriter – Brisket
Hur kan du säkerställa att köttet är mört, saftigt och har den där genuina grillsmaken? Som tur är har Weber en ingrediens som inte är så hemlig på grillen, nämligen locket. Det är avgörande för att kapsla in smakerna när du grillar.
Vilken är den bästa rökfliset för rökning? Vilken är den bästa temperaturen? Vilket är det bästa köttet eller fisken att röka? Hur länge ska råvaran ligga på grillen? Att röka på grillen kan verka svårt, men det behöver de inte vara. Här är allt du behöver för att röka på grillen som ett proffs.