Personer: 0
Amerikansk BBQ-rub
- Forberedelsestid
- 5 min.
- Vanskelighetsgrad
- Svært enkelt
- Forberedelsestid
- 5 min.
- Vanskelighetsgrad
- Svært enkelt
Ingredienser
- 2 ss salt
- 1 ss brunt sukker
- 1 ss paprikapulver
- ½ ss malt koriander
- ½ ss malt spisskummen
- ½ ss chilipulver
- ½ ss hvitløkspulver
- ½ ss løkpulver
- 1 ts pepper
- ½ ts cayennepepper
Instruksjoner
På kjøkkenet
Bland alle ingrediensene – bruk enten en miniblender eller en morter, slik at du får en ensartet rub uten klumper. Oppbevar rub'en i en lufttett beholder.
Ingredienser
- 2 ss salt
- 1 ss brunt sukker
- 1 ss paprikapulver
- ½ ss malt koriander
- ½ ss malt spisskummen
- ½ ss chilipulver
- ½ ss hvitløkspulver
- ½ ss løkpulver
- 1 ts pepper
- ½ ts cayennepepper