androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
    Ingredienser
    Fremgangsmåde

    Ingredienser

    Img 6631
    • Completed step 25 g gær
    • Completed step 1½ dl lunet vand (ca. 37°)
    • Completed step 1 tsk. salt
    • Completed step ½ tsk. sukker
    • Completed step 2 spsk. olivenolie
    • Completed step 100 g durummel
    • Completed step ca. 125 g hvedemel
    • Completed step Lidt durummel til udrulning
    • Completed step Pølser

    Specialudstyr

    Fremgangsmåde

    I køkkenet

    Rør gæren ud i det lune vand, og tilsæt salt, sukker, olie, durummel og hvedemel. Ælt dejen smidig og lad den hæve ved stuetemperatur i ca. 30 minutter. Rul dejen ud til som en pizzabund på lidt durummel. Skær tynde strimpler med en pizzaskærer og rul den runde som pølserne.

    Ved grillen

    Gør grillen klar til direkte middel varme. Brug pizzastenen med bageplade og bagepapir. Bag pølsehornene i ca. 10-15 min. Pølsehornene skal have en gylden farve.


    Tip

    Dejen kan også bruges som til en lækker pizzabund. Søg efter "pizza" og se fremgangsmåden.

      Flere opskrifter

      Du måske også kunne lide