Ved brug af kulgrill: Klargør grillen til direkte varme, ca. 200 grader. Læg hele løg med skræl direkte på kullene, når disse er klar til brug. Grill dem i ca. 30 min. Server løgene med skrællen på.
Efter grillning: Fjern det yderste lag skræl af løget. Skær ikke det brændte af skærefladen. Del løget i både, kydr med salt og peber og vend det i en smule olie.
