androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Personer

    Portioner 4

  • Förberedelsetid

    30 min.

  • Svårighetsgrad

    Medelsvårt

  • Grilltemperatur

    200 °C

  • Grillmetod

    Indirekt

Ingredienser
Instructions

Ingredienser

Recipes 5 Kinds Of Potatoes
  • 8 bakpotatisar
  • 2 gula lökar
  • 100 g smör
  • Salt
  • peppar

Specialutrustning

  • Ugnsfast form eller GBS kycklinghållare

Instructions

I köket

1. Skala och skölj potatisen och skiva den tunt. Skala och hacka löken fint. Smält smöret. Vänd potatisskivorna i det smälta smöret tillsammans med löken. Salta och peppra.

2. Fäst bägaren på kycklinghållaren och klä formen invändigt med bakplåtspapper. Lägg potatisskivorna i lager i kycklinghållaren. Salta och peppra försiktigt mellan lagren.

Vid grillen

1. Gör grillen klar för grillning över indirekt värme (se sidan XX). Det behövs en och en halv måttskål Weber-briketter för att grillen ska få en temperatur på 200 °C.

2. Placera GBS-kycklinghållaren i gallret och lägg på locket på grillen. Tillaga potatisen i 40–45 minuter tills den är mjuk.

Tips

Find flere potatis- och grönsaksoppskrifter

    Mer recept

    Du kanske också gillar