Klassiske Chow Mein-nudler tilberedt raskt og intenst på en varm Weber-stekeplate. Fylt med ferske grønnsaker og vendt i en røkt Chow Mein-saus – en kjapp, fargerik og smakfull rett.
Tilberedt på Weber-grillplaten
PÅ KJØKKENET:
Kok nudlene etter anvisning på pakken.
Skrell og knus hvitløken, og skjær sjalottløk i skiver.
Skyll og kutt gulrøtter, rød paprika og vårløk i tynne strimler.
Rens brokkolien og del den i små buketter.
Snitt spisskålen fint, og ha alle grønnsakene klare til grilling.
VED GRILLEN:
Gjør grillen klar for direkte grilling på høy varme og forvarm stekeplaten i 15 minutter.
Olje overflaten lett.
Surr hvitløk og sjalottløk til de dufter.
Tilsett gulrøtter, rød paprika, brokkoli og vårløk. Stek i 2–3 minutter under jevn omrøring for perfekt stekeskorpe.
Tilsett 50 ml (½ dl) vann og damp grønnsakene under stekelokk i 1–2 minutter.
Vend inn de ferdigkokte nudlene og Chow Mein-sausen. Rør godt i 1–2 minutter til alt er jevnt glasert og blankt.
Gjør det enkelt
Anbefalt tilbehør
Gjør det enkelt
Anbefalt tilbehør
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
