Legg 2 never hickory røkeflis i vann i minst 30 minutter.
Forbered grillen til indirekte varme ved lav temperatur (140 °C).
Bland sukker, timian, cayennepepper og sennepspulver i en liten bolle.
Hell nøttene i en stor dryppanne med bakepapir i bunnen, tilsett oljen og krydderblandingen og bland alt jevnt. Spre nøttene jevnt i dryppannen når dette er gjort.
Børst grillristene rene. La mesteparten av vannet i røkeflisen renne av og plasser dem så blant brikettene eller i en røkeboks for gassgriller og lukk lokket. Når det oppstår røyk plasserer du dryppannen med nøtter over indirekte, lav varme og griller til de er ferdige (20-30 minutter). Rist pannen et par ganger for å unngå at de blir brent. Ta pannen av grillen og la nøttene kjøles ned. De blir sprøere i denne kjøleprosessen.
Server nøttene romtempererte.
Gjør det enkelt
Anbefalt tilbehør
Gjør det enkelt
Anbefalt tilbehør
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.