Køb en hvilken som helst grill, og få 10 % rabat på et hvilket som helst grillbetræk ved samme køb - Se Grill
Personer
Serves personer: 4
Forberedelsestid
10 min.
Tilberedningstid
20 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
200
Grillmetode
Indirekte
Fjern fedt og sener fra svinemørbraden. Gnid mørbraden med lidt olie og godt med salt og peber.
Lav et leje af salvie og rosmarin i rotisserikurven, læg mørbraden ovenpå.
Læg resten af salvien og rosmarinen ovenpå, og klik låget fast, så det holder urterne på plads.
Klargør grillen til indirekte varme, ca. 200 °C. På en kulgrill skal du bruge briketter i en mængde, der svarer til en halv grillstarter.
Sæt kurven på rotisseriet, og start motoren.
Grill mørbraden i ca. 30 minutter, eller indtil den har en kernetemperatur på ca. 65 °C.
Tag mørbraden af grillen, og lad den hvile i 5-10 minutter.
Det ser ud til, at du befinder dig i et andet land. Klik på den røde knap nedenfor for at gå til websitet for det pågældende land, eller luk dette vindue for at blive her.