androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Stegt flæsk med timian

  • Personer

    Serves personer: 4

  • Forberedelsestid

    10 min.

  • Tilberedningstid

    35 min.

  • Sværhedsgrad

    Let

  • Grilltemperatur

    220

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser
Fremgangsmåde

Ingredienser

Stegt Flaesk Med Timian
  • 16 skiver flæsk
  • Frisk timian, 3 kviste
  • Salt
  • Peber

Specialudstyr

  • Weber Original 2-i-1 Stegt flæsk- holder

Fremgangsmåde

I KØKKENET

Vask og hak timian. Gem lidt af timianen til pynt. Drys salt og timian på flæskestykkerne på begge sider, og stil dem på højkant med sværene opad i Stegt flæsk-holderen. Placer holderen i den medfølgende bradepande.

VED GRILLEN

Klargør grillen til direkte, høj varme – 220 grader. Sæt Stegt Flæsk-holderen på grillen. Grill kødet, til det er sprødt – ca. 35 min. Drys med salt og peber.

TIP

Den medfølgende bradepande kan også bruges til tilberedning af tilbehør – f.eks. rødbeder eller æbler – til stegt flæsk. Steg stegt flæsk ved direkte varme. Tøm bakken for fedt efter 30 min. Tilføj rødbeder eller æbler i bakken, krydret med frisk timian, og lad dem stege med, indtil stegt flæsk-stykkerne er færdigstegt.

    Gør det nemt

    Anbefalet tilbehør

    Flere opskrifter

    Du måske også kunne lide