android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
arrow_back arrow_down arrow_forward arrow_up menu-arrow-down call camera cart check close download_cloud download facebook filter flame gift-certificate-icon globe google_plus grill instagram linkedin menu minus pinterest plus search star_empty star_full star_half thumb_up trash twitter wallet xing youtube zoom_in zoom_out

Personer: 4

Brun sauce

Forberedelsestid
10 min.
Tilberedningstid
10 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
200
Grillmetode
Direkte
Forberedelsestid
10 min.
Tilberedningstid
10 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
200
Grillmetode
Direkte

Ingredienser

Brun Sauce
  • 4-6 dl stegesky
  • bouillon
  • fond eller rødvin
  • 2 spsk. hvedemel eller 3 spsk. majsstivelse
  • Salt
  • Peber
  • Evt. kulør og 1 spsk. Ribsgele

Specialudstyr

  • Grillfast kasserolle

Fremgangsmåde

    I køkkenet

    Foregår kun ved grillen

    Ved grillen

    Klargør grillen til direkte, høj varme. Sæt kasserollen på grillen og tilføj stegesky, fond eller vin. Pisk melet i og lad saucen småkoge under omrøring. Tilsæt evt. kulør og ribsgele og server rygende varm.

Ingredienser
Fremgangsmåde

Gør det nemt

Anbefalet tilbehør