android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Sandwich med bresaola, parmesan og cornichons

  • Forberedelsestid

    10 min.

  • Tilberedningstid

    15 min.

  • Sværhedsgrad

    Let

  • Grilltemperatur

    185

  • Grillmetode

    Direkte

  • Forberedelsestid

    10 min.

  • Tilberedningstid

    15 min.

  • Sværhedsgrad

    Let

  • Grilltemperatur

    185

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser

Sandwich Med Bresaola  Parmesan Og Cornichoner
  • 2 skiver daggammelt brød efter eget ønske
  • 3-4 tynde skiver bresaola
  • 5-6 cornichoner
  • 30-40 g parmesan
  • 1 spsk. sennep

Specialudstyr

  • GBS Vaffel- og sandwichjern

Fremgangsmåde

    I køkkenet

    Skær brødet ud i 1 cm tykke skiver. Smør sennep på top og bund.
    Skær tynde parmesanskiver med en kartoffelskræller, og læg dem på bunden af brødet. Skær cornichonerne i halve på langs, og læg dem oven på osten.
    Læg til sidst bresaola på, uden at skiverne ligger udover kanten af brødet. Slut af med en skive brød.

    Ved grillen

    Klargør grillen til direkte middelhøjvarme. Sæt vaffel- og sandwichjernet i GBS®-risten og lad det varme op i 5-8 minutter. Placer sandwichen i jernet, og luk det godt sammen om brødet. Grill det i ca. 5-8 min. Vend jernet 180 grader, og grill igen i 5-8 min. Tjek at overfladen har fået en sprøde skorpe.

    Tip

    Pensl evt. brødet med lidt olie, det giver en sprød skorpe.

Ingredienser
Fremgangsmåde

Gør det nemt

Anbefalet tilbehør