android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 2

Hel kylling med butternut squash

  • Forberedelsestid

    15 min.

  • Tilberedningstid

    45 min.

  • Sværhedsgrad

    Nem

  • Grilltemperatur

    220

  • Grillmetode

    Indirekte

  • Forberedelsestid

    15 min.

  • Tilberedningstid

    45 min.

  • Sværhedsgrad

    Nem

  • Grilltemperatur

    220

  • Grillmetode

    Indirekte

Ingredienser

Kyling Med Butternutsquash Food Tv
  • 1 hel kylling
  • 1 tsk. salt
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 butternutsquash
  • 2 tsk. røget paprika
  • 2 spsk. olivenolie
  • salt
  • saft af 1 citron
  • 3 tsk. græsk yoghurt
  • basilikum
  • olivenolie

Specialudstyr

  • Rotisseri

Fremgangsmåde

    I køkkenet

    Løsn skindet fra kyllingen. Massér olie og salt forsigtigt ind under skindet. Sæt kyllingen på rotisserispyddet.

    Flæk butternutsquashen i to og rids de to halvdele indeni i tern. Smør squashen med olie, og drys med røget paprika og salt.

    Ved grillen

    Klargør grillen til indirekte varme, ca. 220 °C. Sæt rotisserispyddet i motoren og start den. Grill kylling og butternut squash ved direkte varme i 45 min, indtil skindet på kyllingen er gyldent. Lad kyllingen hvile i 10 min. inden udskæring.

    Tip

    Anret den grillede butternutsquash med yoghurt, citron, lidt basilikum og olivenolie på toppen.

Ingredienser
Fremgangsmåde

Gør det nemt

Anbefalet tilbehør