android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

Beat the heat med vores
yndlingscocktails
og
punch-drinks til grillaftenen

Øl og burgere er en klassisk kombination, men hvorfor ikke introducere nogle nye smage ved din næste grillfest? Forårs- og sommerfrugter er de perfekte cocktailbaser og hjælper med at få dine gæster i festligt humør.

Uanset om du er til cocktails, mocktails eller endda en stor omgang punch, er det super nemt at lave en drink fra bunden. Som en bonus kan interessante ingredienser og dekorationer også tjene som en icebreaker ved festen! 

Skab en buzz med vores alkoholiske drinks til grillaftenen

Til de voksne festdeltagere er klassikere som en kande Pimms med limonade, mynte og frugt altid et sikkert hit. Men hvis du vil prøve noget nyt, får du her nogle af vores favoritter: 

  • Raspberry Fizz: Takket være en gin-, champagne- og hindbærsmag er denne cocktail det perfekte match til en let grillet kyllingeforret. 
  • Strawberry Caipirinha: Søde frugtagtige noter med et surt strejf vil gøre, at du kan nyde denne festfavorit til fisk og skaldyr – frisk fra grillen!
  • Hot White Russian: Kahlua møder her frisk kaffe og fløde i denne lækre dessertdrink! Perfekt efter en stor grillbøf.  

DEN PERFEKTE KOMBINATION: KOMBINÉR GRILLMAD OG COCKTAILS

Ligesom syltetøj og scones eller ost og vin er der nogle kombinationer, der er blevet klassikere, og med god grund. Grillkylling og øl er en storfavorit, med de marinerede kyllingers salte og søde noter opvejet af de skarpe noter af en kold øl. Men ud over det kan matchende drinks til din grillmad nogle gange føles som en overskuelig gætteleg. Heldigvis har vi testet nogle must-try kombinationer, så du kan komme i gang:

  1. Krydrede retter med en sød drink: Det lyder måske småskørt, men det måske bedste match til en krydret ret som fajita-krydret kylling eller krydrede grillede grøntsager er en drink med søde noter. Valgmuligheder som en diskret hvidvin med en frugtagtig note eller en cocktail som Long Island-iste smager ikke kun ekstra forfriskende, men beroliger også den krydrede varme. 
  2. Fedt kød og tanninrige drinks:  Selvom du måske tænker på tanniner som noget fra vinuniverset, findes de faktisk i mange fødevarer og drikkevarer. Hvis man matcher noget, der traditionelt set er ret fedtet – såsom and med en tannintung drik som rødvin eller endda en cocktail à la en margarita – skabes der et flow mellem de forskellige smage og teksturer. 
  3. Fisk, skaldyr og syre: Ligesom man kan anvende et stænk citronsaft over de friskgrillede rejer, matcher en citroncocktail på perfekt vis fisk og skaldyr på grillen. Stærke syrer blandes og fremhæver den friske smag fra enhver skaldyrsret. Vores favorit er at matche en citron-mojito med grillet krabbe, frisk fra grillen. 

The More, the Merrier!

Punch bowls er et populært valg til grillen, og det er ikke uden grund. Selvom de individuelt miksede cocktails er lækre, sparer du ikke kun tid på forberedelsen, men bruger også mindre tid under grillseancen på at fylde op i glassene. Punch bowls tilbyder en fantastisk fælles stemning og er en sjov og iøjnefaldende humørspreder ved enhver udendørs sammenkomst.

HVAD STÅR DER PÅ DIN GRILL-DRINKSMENU?

Du har planlagt dit måltid, og nu skal du bare i gang med at blande drinks. Hvis du har brug for mere inspiration, så tjek vores opskrifter på grillcocktails, som får dig sikkert igennem de kolde og mørke vintermåneder.