androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Personer

    Serves personer: 4

  • Forberedelsestid

    35 min.

  • Tilberedning

    5 min.

  • Vanskelighetsgrad

    Enkelt

  • Grilltemperatur

    220

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser
Instruksjoner

te Ingredienser

Norway Maste Kartofler
  • Grovt salt
  • 500 g poteter, så store som golfballer
  • 2 ss ekstra jomfru-olivenolje
  • Nykvernet svart pepper

Spesialutstyr

  • Gryte

Instruksjoner

På kjøkkenet

  • Fyll en stor gryte med vann, og tilsett salt til det smaker av sjøvann (½ dl salt til 1½ l vann). Tilsett potetene, og kok opp. Kok potetene møre. Det tar 20-30 minutter, avhengig av størrelsen.
  • Hell ut vannet, og la potetene stå til de er kalde nok til at du kan røre dem.
  • Trykk hver potet lett flat med bunnen av en stekepanne, til omtrent 2 cm tykkelse. Pensle begge sidene med olje og krydre med salt og pepper.

Ved grillen

Grill potetene over direkte høy varme med lokket på i omtrent 5 minutter til de begynner å bli gylne og sprø. Snu dem én gang.

    Mer oppskrifter

    Du vil kanskje også like