android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Rødbeter i wok

Forberedelsestid
10 min.
Tilberedning
40 min.
Vanskelighetsgrad
Enkelt
Grilltemperatur
180
Grillmetode
Direkte
Forberedelsestid
10 min.
Tilberedning
40 min.
Vanskelighetsgrad
Enkelt
Grilltemperatur
180
Grillmetode
Direkte

Ingredienser

Norway 6  Roedbeder Wok
  • 1 kg rødbeter
  • 1 hel hvitløk
  • Olje til steking
  • 1 fersk timiankvist
  • 1 ss balsamico
  • 1 ts hvitvinseddik

Spesialutstyr

  • GBS® Støpejernswok

Instruksjoner

    På kjøkkenet

    Skrell rødbeter, og skjær dem i grove terninger på omtrent 2 x 2 cm. Tørk dem godt av.

    Rensk hvitløken og knus feddene.

    Ved grillen

    Klargjør grillen for direkte, middels høy varme. Sett woken i GBS®-risten, og la woken varmes opp i 5-8 minutter. Hell olje i woken, og tilsett rødbeter. Tilsett hvitløk, og rør jevnlig rundt. Stek rødbetene til de er møre. Tilsett timiankvisten, balsamico og eddik når det gjenstår omtrent 5 minutter av grilltiden.

    Tips

    Du kan også bruke andre rotfrukter som pastinakk, persillerot og gulerøtter.

Ingredienser
Instruksjoner