Kyllingbryst

På kjøkkenet

Fjern eventuelle sener fra kyllingbrystene. Pensle med nøytral olje, og krydre med salt og pepper.

Ved grillen

• Klargjør grillen for direkte, høy varme.
• Legg kyllingbrystene på grillen, og grill dem i 5 minutter. Vend dem, og grill i ytterligere 5 minutter til de får en kjernetemperatur på 68 grader.
• Ta kyllingbrystene av grillen, og la dem hvile i 5 minutter før du skjærer dem ut.

Tips

Tilfør eventuelt de ferdigstekte kyllingbrystene friske krydderurter før servering.