android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

Porsjoner: 2

Kylling på Weber SmokeFire - fra Gladkokken

Forberedelsestid
10 min.
Vanskelighetsgrad
Middels
Grilltemperatur
170℃
Grillmetode
Direkte/Indirekte
Forberedelsestid
10 min.
Vanskelighetsgrad
Middels
Grilltemperatur
170℃
Grillmetode
Direkte/Indirekte

Ingredienser

Kylling Smoke Fire
  • En hel kylling
  • God rub av eget ønske

Spesialutstyr

  • Weber SmokeFire pelletsgrill

Instruksjoner

    På Kjøkkenet:

    • Krydre kyllingen med god rub.

    Ved grillen:

    • Skru på Weber SmokeFire.
    • Still inn ønsket temperatur (170℃).
    • Sett inn steketermometeret inn i kyllingen, både i brystet og låret (sørg for at du ikke treffer bein).
    • Kyllingen er klar når ønsket kjernetemperatur er nådd, ca 1,5 t.

    PS: Husk å åpne lokket under opptenning! Lokket lukkes igjen når du ser røyk.


    Oppskrift utviklet i samarbeid med Gladkokken

    Ingredienser
    Instruksjoner