Aller først - skru på grillen og varm den opp.
På kjøkkenet:
- Krydre kamskjellene med salt og pepper
- Gjør klar tilbehørene. Kutt opp sitronen og brødet i to, finhakk hvitløk og finn fram urter.
Ved grillen:
- Grill først sitronene og brødet.
- Ta litt nøytral olje i GBS Stekepannen.
- Stek kamskjellene i 2-3 minutter til de får en fin stekeskorpe.
- Ta ut kamskjellene og tilsett smør, sitron, hvitløk og urter.
- Legg tilbake kamskjellene og noen skriver brød. Retten er nå klar til å serveres
Oppskrift utviklet i samarbeid med Gladkokken