android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
arrow_back arrow_down arrow_forward arrow_up menu-arrow-down call camera cart check close download_cloud download facebook filter flame gift-certificate-icon globe google_plus grill instagram linkedin menu minus pinterest plus search star_empty star_full star_half thumb_up trash twitter wallet xing youtube zoom_in zoom_out

Personer: 4

Sandwich med kyllingebryst, oliventapenade og brie

Forberedelsestid
10 min.
Tilberedningstid
15 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
185
Grillmetode
Direkte
Forberedelsestid
10 min.
Tilberedningstid
15 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
185
Grillmetode
Direkte

Ingredienser

Sandwich Med Kyllingebryst  Oliventapenade Og Brie
  • 2 skiver daggammelt brød efter eget ønske
  • 1 stk. kyllingebryst
  • 2 spsk. oliventapenade
  • 30-40 gram brie

Specialudstyr

  • GBS Vaffel- og sandwichjern

Fremgangsmåde

    I køkkenet

    Skær brødet ud i 1 cm tykke skiver. Smør oliventapenaden på top og bund. Rens kyllingebrystet for hinder og scener. Skær brien i tynde skiver.

    Ved grillen
    • Klargør grillen til direkte middelhøjvarme. Sæt vaffel- og sandwichjernet i GBS®-risten, og lad det varme op i 5-8 minutter.
    • Læg kyllingebrystet i jernet, og grill det i ca. 5-8 min. Vend herefter jernet 180 grader, og grill kyllingebrystet videre i 8 min., til det når en kernetemperatur på 65 grader. Lad det hvile i min. 5 min., og skær det i skiver.
    • Saml sandwichen med brie og grillet kylling.
    • Læg den i sandwichjernet. Luk jernet godt sammen om brødet, og grill det i ca. 5-8 min. Vend jernet 180 grader, og grill sandwichen i yderligere 5-8 min. Tjek at overfladen har fået sprøde skorpe.
    Tip

    Du kan også bruge oksekød eller skinke i stedet for kyllingebryst.

Ingredienser
Fremgangsmåde

Gør det nemt

Anbefalet tilbehør