I køkkenet

• Skyl tomaterne, og tør dem af. Læg dem på grøntsagsbakken. Halver limefrugterne.
• Blend tomaterne, når de er grillet. Tilsæt saft fra de grillede limefrugter – og til sidst vodka. Hæld blandingen op i fire glas.

Ved grillen

• Klargør grillen til indirekte, lav varme. Sæt grillbakken på grillen, og grill tomaterne i ca. 2 timer.
• Grill limefrugt med skærefladen nedad i 1 min.

Tip

Pynt drinken med en sellerikvist.