androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Personer

    Serves personer: 4

  • Forberedelsestid

    10 min.

  • Tilberedningstid

    2 t.

  • Sværhedsgrad

    Let

  • Grilltemperatur

    110

  • Grillmetode

    Indirekte

Ingredienser
Fremgangsmåde

Ingredienser

Grillet Bloody Mary
  • 1 kg tomater
  • 2 limefrugt
  • 16 cl vodka
  • 4 sellerikviste

Specialudstyr

  • Grøntsagsbakke og blender

Fremgangsmåde

I køkkenet
  • Skyl tomaterne, og tør dem af. Læg dem på grøntsagsbakken. Halver limefrugterne.
  • Blend tomaterne, når de er grillet. Tilsæt saft fra de grillede limefrugter – og til sidst vodka. Hæld blandingen op i fire glas.
Ved grillen
  • Klargør grillen til indirekte, lav varme. Sæt grillbakken på grillen, og grill tomaterne i ca. 2 timer.
  • Grill limefrugt med skærefladen nedad i 1 min.
Tip

Pynt drinken med en sellerikvist.

    Gør det nemt

    Anbefalet tilbehør

    Flere opskrifter

    Du måske også kunne lide