androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Personer

    Serves personer: 4

  • Forberedelsestid

    15 min.

  • Tilberedningstid

    15 min.

  • Sværhedsgrad

    Let

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser
Fremgangsmåde

den Ingredienser

Spidskaalssalat
  • 1 spidskål
  • 2 æbler
  • 4 gulerødder
  • Frisk timian
  • Salat
  • Peber
  • ½ tsk. spidskommen
  • ½ tsk. koriander
  • ½ tsk. karry
  • ½ dl vand
  • 2 -3 spsk. vineddike
  • Olie til stegning

Specialudstyr

  • Weber Style Wok eller stegepande

Fremgangsmåde

I køkkenet

Snit alle grøntsager fint.

Ved grillen

Varm panden/wok let op. Hæld lidt olie i wokken og tilsæt alle krydderier, rist dem af. Tilsæt alle grøntsager og rist dem i ca. 12 min under låg. Rør i det et par gange under vejs.

Tip

Undgå krydderier og brug 3 spsk. honning i stedet. Serveres sammen med fiskefrikadeller.

    Gør det nemt

    Anbefalet tilbehør

    Flere opskrifter

    Du måske også kunne lide