androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Personer

    Serves personer: 4

  • Forberedelsestid

    10 min.

  • Tilberedningstid

    40 min.

  • Sværhedsgrad

    Let

  • Grilltemperatur

    180

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser
Fremgangsmåde

den Ingredienser

Roedbeder I Wok
  • 1 kg rødbeder
  • 1 helt hvidløg
  • Olie til stegning
  • 1 kvist frisk timian
  • 1 spsk. balsamico
  • 1 tsk. Eddike

Specialudstyr

  • GBS Støbejernswok

Fremgangsmåde

I køkkenet

Skræl rødbeder, og skær dem i grove tern, ca. 2 x 2 cm. Tør dem godt af. Pil hvidløget, og knus feddene.

Ved grillen

Klargør grillen til direkte, middelhøj varme. Sæt wokken i GBS®-risten, og lad wokken varme op i 5-8 min. Hæld olie i wokken, og tilsæt rødbeder. Tilføj hvidløg, og rør jævnligt rundt. Steg rødbederne til de er møre. Tilsæt timiankvist, balsamico og eddike, når der er ca. 5 min. af grilltiden tilbage.

Tip

Brug i stedet andre rodfrugter som pastinak, persillerod og gulerødder.

    Gør det nemt

    Anbefalet tilbehør

    Flere opskrifter

    Du måske også kunne lide