androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Nye gulerødder med anis og ferskner

  • Personer

    Serves personer: 4

  • Forberedelsestid

    10 min.

  • Tilberedningstid

    10 min.

  • Sværhedsgrad

    Let

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser
Fremgangsmåde

Ingredienser

Nye Guleroedder Med Anis Og Ferskner
  • 400 g gulerødder med top
  • 100 g smør
  • 1 spsk. anisfrø
  • 2 ferskner
  • Kørvel

Specialudstyr

  • GBS Støbejernspande

Fremgangsmåde

I køkkenet

Vask gulerødderne, og skræl dem eventuelt. Skær toppen af. Flæk gulerødderne på langs, hvis de er for tykke. Skær ferskenerne i tynde både. Fjern stenen.

Ved grillen

Klargør grillen til direkte, høj varme. Sæt støbejernspanden i GBS®-risten, og varm panden op i ca. 5 min. Smelt smør på panden, og tilsæt gulerødder og anisfrø, når smørret er bruset af. Rist gulerødderne, til de er gyldne.
Vend gulerødderne med ferskenbåde og friskhakket kørvel på panden umiddelbart inden servering.

Tip

Brug evt. friske abrikoser i stedet for ferskner.

    Gør det nemt

    Anbefalet tilbehør

    Flere opskrifter

    Du måske også kunne lide