I køkkenet

Skyl og skræl gulerødderne. Skær dem i lige store stykker (eks. 1x7 cm)

Læg dem i en pose og hæld olie udover. Drys med salt og timianblade og ryst posen. Læg dem på en grillbakke, så de ikke rører ved hinanden.

Ved grillen

Klargør grillen til indirekte, høj varme (200 grader). op. Placer grillbakken på risten, og bag gulerodsfritterne i ca. 20-25 min.