android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Bagte søde kartofler med chili og forårsløg

Forberedelsestid
30 min.
Tilberedningstid
30 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
200
Grillmetode
Indirekte
Forberedelsestid
30 min.
Tilberedningstid
30 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
200
Grillmetode
Indirekte

Ingredienser

Bagte Soede Kartofler Med Chili Og Foraarsloeg
  • 800 g søde kartofler
  • 6 spsk. olie
  • 3 tsk. akaciehonning
  • Salt
  • Peber
  • Chilipulver
  • Garniture
  • 3 forårsløg
  • ½ rød chili
  • Hvidløgsolie
  • 1 bdt. persille
  • 3 fed hvidløg
  • 1 dl olivenolie

Specialudstyr

  • Grillbakke til fisk

Fremgangsmåde

    I køkkenet
    • Skrub de søde kartofler grundigt. Skær dem i tynde både, og læg dem i en skål. Bland olie, akaciehonning, salt, peber og lidt chilipulver, og læg kartoflerne ned i blandingen. Kom det hele i en fiskebakke.
    • Skyl forårsløg og chili, og hak dem derefter fint.
    • Skyl persillen, pil hvidløgene, og blend det hele med olien. Smag til med salt og peber.
    Ved grillen
    • Klargør grillen til indirekte, høj varme.
    • Bland de hakkede forårsløg og chilien med kartoflerne, og smag til med hvidløgsolie.


Ingredienser
Fremgangsmåde

Gør det nemt

Anbefalet tilbehør