Kyllingebryst

Fremgangsmåde

I køkkenet

Afpuds kyllingebrysterne for eventuelle sener. Pensl med neutral olie, og krydr med salt og peber.

Ved grillen

Klargør grillen til direkte, høj varme.

Læg kyllingebrysterne på grillen, og grill dem i 5 min. Vend dem, og grill i yderligere 5 min., til de når en kernetemperatur på 68 grader.

Tag kyllingebrysterne af, og lad dem hvile i 5 min, inden du skærer dem ud.