android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

ANANAS

Forberedelsestid
10 min.
Tilberedningstid
35 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
220
Grillmetode
Direkte
Forberedelsestid
10 min.
Tilberedningstid
35 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
220
Grillmetode
Direkte

Ingredienser

Ananas
  • 1 ananas
  • 200 gram brun farin eller rør sukker.
  • 1 dl mørk rum
  • 5 spsk kaffe
  • 1 stang vanilje

Specialudstyr

  • 2-i-1 Stegt flæsk-holder

Fremgangsmåde

    I køkkenet

    Skær toppen af og skræl ananassen. Del den i 4 kvarte på langs og skær 16 stk. 1 cm både af ananassen, lad stokken forblive på.. Sæt ananas stykkerne i holderen med stokkene nedad. Flæk vaniljen stagen på langs og skrab kornene ud Kog korn og vanilje stang, rom, sukker og kaffe op og koges ned til det halve ti l en sirup. Kom de skårne ananas op i holderen med stokke ned ad. Pensl ananas stykkerne med den indkogte sirup.

    Ved grillen

    Klargør grillen til indirekte varme og sæt stegflæsk holderen på den medfølgende bakke på grillen. Grill ananassen i 10 til 15 min. Pensl igen med lagen grill yderligere ananassen 10 min . Tag ananassen af og pensl endnu en 3 gang.

    Tip

    Server ananassen lun med vanilje is.

Ingredienser
Fremgangsmåde

Gør det nemt

Anbefalet tilbehør