androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Personer

    Serves personer: 4

  • Forberedelsestid

    10 min.

  • Tilberedningstid

    35 min.

  • Sværhedsgrad

    Let

  • Grilltemperatur

    220

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser
Fremgangsmåde

Ingredienser

Ananas
  • 1 ananas
  • 200 gram brun farin eller rør sukker.
  • 1 dl mørk rum
  • 5 spsk kaffe
  • 1 stang vanilje

Specialudstyr

  • 2-i-1 Stegt flæsk-holder

Fremgangsmåde

I køkkenet

Skær toppen af og skræl ananassen. Del den i 4 kvarte på langs og skær 16 stk. 1 cm både af ananassen, lad stokken forblive på.. Sæt ananas stykkerne i holderen med stokkene nedad. Flæk vaniljen stagen på langs og skrab kornene ud Kog korn og vanilje stang, rom, sukker og kaffe op og koges ned til det halve ti l en sirup. Kom de skårne ananas op i holderen med stokke ned ad. Pensl ananas stykkerne med den indkogte sirup.

Ved grillen

Klargør grillen til indirekte varme og sæt stegflæsk holderen på den medfølgende bakke på grillen. Grill ananassen i 10 til 15 min. Pensl igen med lagen grill yderligere ananassen 10 min . Tag ananassen af og pensl endnu en 3 gang.

Tip

Server ananassen lun med vanilje is.

    Gør det nemt

    Anbefalet tilbehør

    Flere opskrifter

    Du måske også kunne lide