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Gas Grillkurs

Gas Grillkurs

Jetzt buchen
  • 4 Stunden
  • Level 1

- feat. Genesis II

 

Für alle, die ihren Gasgrill lieben. In unserem Gas Grillkurs featuring Genesis® II zeigen unsere Grillmeister die Vielfältigkeit und einfache Handhabung unserer Weber® Gasgrills. Darunter unsere neuen Genesis® II und LX Modelle, die erfolgreichen Spirits und Weber® Q’s. Von der Paella bis hin zum Apfel-Baumkuchen ist alles möglich.

 

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen.

  • Sichere Handhabung mit Gas
  • Perfekte Temperaturkontrolle
  • Ausgefallene Rezepte auf dem Gasgrill
6 Gänge
  1. 1 Aperitif  
    Aperitif: Marinierte Pilze aus dem Grillkorb mit rauchiger spanischer Buttersauce, dazu frisches Baguette
  2. 2 Finger Food  
    Finger Food: Saftige Schweinesteaks aus der Apfel-Chili-Lake, heiß gegrillt und mit gehobeltem Gorgonzola vollendet
  3. 3 Vorspeise  
    Vorspeise: Paella Pescador mit Fisch, Riesengarnelen und Safran
  4. 4 Zwischengericht  
    Zwischengericht: Brust vom Freilandhähnchen in hausgemachter Teriyaki-Sauce begleitet von Thai-Curry Pancakes und Wasabi-Mayonnaise
  5. 5 Hauptgang  
    Hauptgang: Rinderhüfte "spicy & smoky" mit buntem Pfeffer-Rub und Rauch aromatisiert. Dazu Madeirasauce, gefüllte Grillkartoffeln und marinierter Karfiol
  6. 6 Dessert  
    Dessert: Süße Überraschung vom Grill
Enthaltene Leistungen
  • Schürze
  • Rezepte
  • Urkunde
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Standorte
Weber Grill Academy Siete Fuegos
Weber Grill Academy
Köstenberger Strasse 513
9231 Velden-Köstenberg
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quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England