Grill Academy Englhartgut – Grillkultur im Salzburger Land
Im geschichtsträchtigen Englhartgut in Bad Vigaun dreht sich alles um Begegnung, Leidenschaft und echten Genuss. Hier wird Grillen zu einem unvergesslichen Erlebnis in familiärem Ambiente. In den Grillkursen von Raimund und Maria Egger zelebrieren wir die Liebe zu hochwertigen, regionalen Produkten und das Kochen am offenen Feuer in exklusiven Gruppen mit maximal 15 Teilnehmer:innen.
Ob Anfänger oder Fortgeschrittene – bei uns erhältst du eine persönliche Betreuung und lernst die besten Tipps und Tricks direkt am Rost. Wir grillen gemeinsam auf Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills und zeigen dir, wie du den „Weber Way of Grilling“ perfekt umsetzt. Freue dich auf genussvolle Stunden in lockerer Atmosphäre, bei denen das Handwerk und der Geschmack im Mittelpunkt stehen.
- Persönlich & Exklusiv – Kleine Gruppen für max. Lernerfolg
- Regionale Qualität + Produkte aus dem Salzburger Land
- Ganzj. Eventlocation für Firmenevents, Teambuilding, Feiern
- Perfekte Infrastruktur – Großzügiger Innen- und Außenbereich
- Übernachtungsmöglichkeit – Hotel „Der Neuwirt“ in der Nähe
Das Team
Raimund Egger führt das Erbe seiner Eltern mit moderner Grillkunst fort. Seit der Übernahme des sanierten Gutshauses im Jahr 2020 brennt er dafür, seinen Gästen das Besondere am Grillen näherzubringen. Gemeinsam mit Maria Egger teilt er sein Wissen über regionale Zutaten und innovative Techniken. Für das Team im Englhartgut ist Grillen mehr als nur Zubereitung – es ist ein Lebensgefühl, das sie in jedem Kurs mit individuellen Tipps und großer Gastfreundschaft vermitteln.