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Gas Grillkurs

Gas Grillkurs

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  • 4 Stunden
  • Level 1

- feat. Genesis II

 

Für alle, die ihren Gasgrill lieben. In unserem Gas Grillkurs featuring Genesis® II zeigen unsere Grillmeister die Vielfältigkeit und einfache Handhabung unserer Weber® Gasgrills. Darunter unsere neuen Genesis® II und LX Modelle, die erfolgreichen Spirits und Weber® Q’s. Von der Paella bis hin zum Apfel-Baumkuchen, ist alles möglich.

 

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen.

  • Sichere Handhabung mit Gas
  • Perfekte Temperaturkontrolle
  • Ausgefallene Rezepte auf dem Gasgrill
6 Gänge
  1. 1 Aperitif  
    Aperitif: Marinierte Pilze aus dem Grillkorb mit rauchiger spanischer Buttersauce, dazu frisches Baguette
  2. 2 Finger Food  
    Finger Food: Saftige Schweinesteaks aus der Apfel-Chili-Lake, heiß gegrillt und mit gehobeltem Gorgonzola vollendet
  3. 3 Vorspeise  
    Vorspeise: Paella Pescador mit Fisch, Riesengarnelen und Safran
  4. 4 Zwischengericht  
    Zwischengericht: Brust vom Freilandhähnchen in hausgemachter Teriyaki-Sauce begleitet von Thai-Curry Pancakes und Wasabi-Mayonnaise
  5. 5 Hauptgang  
    Hauptgang: Rinderhüfte "spicy & smoky" mit buntem Pfeffer-Rub und Rauch aromatisiert. Dazu Madeirasauce, gefüllte Grillkartoffeln und marinierter Karfiol
  6. 6 Dessert  
    Dessert: Apfel-Baumkuchen mit Vanille-Eis
Enthaltene Leistungen
  • Schürze
  • Rezepte
  • Urkunde
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Standorte
Weber Original Store & Weber Grill Academy Wien Süd
Weber Original Store, Weber Grill Academy, Service Partner, Summit Charcoal Grill, Summit Gas Grill, Pulse
Wienerstraße 131-133
2345 Brunn am Gebirge
Weber Original Store & Weber Grill Academy Marchtrenk
Weber Original Store, Weber Grill Academy, Service Partner, Summit Charcoal Grill, Summit Gas Grill, Pulse
Welser Straße 33
4614 Marchtrenk
Kochstudio Englhartgut
Weber Grill Academy
Landstrasse 34A
5424 Bad Vigaun
Kochschule "Aufgetischt" Graz
Weber Grill Academy
Ziehrerstraße 83
8041 Graz
Kochschule "Aufgetischt"
Weber Grill Academy
Schulgasse 30
8530 Deutschlandsberg
1. Carnuntum Grillschule
Weber Grill Academy
Abt Bruno Heinrich Platz 1
2464 Göttlesbrunn
Leo's Grillschule im Stillen Tal
Weber Grill Academy
Thomastal 10
4362 Pabneukirchen
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4362 Pabneukirchen
Weber Original Store & Weber Grill Academy Salzburg
Weber Original Store, Weber Grill Academy, Service Partner, Summit Charcoal Grill, Summit Gas Grill, Pulse
Wiener Bundesstrasse 61A
5300 Hallwang bei Salzburg
Weber Grill Academy Siete Fuegos
Weber Grill Academy
Köstenberger Strasse 513
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Kohlröserlhütte Genuss am See
Weber Grill Academy
Ödensee 144
8990 Bad Aussee
Weber Store & Weber Grill Academy Wr. Neustadt
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Am Reitweg 55
2700 Wiener Neustadt
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quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England