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Classic

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  • 4 Stunden
  • Level 2

Erlebe das ultimative Grillerlebnis in unserem Weber Grill Academy Classic-Kurs. Unsere Grillmeister schulen dich zum echten Grillprofi an Holzkohle-, Gas- und Elektrogrill. Genieße die Vielfalt an Klassikern wie Wurst, Burger, Steak - bis hin zum perfekten Grilldessert. Unsere Grill Academy lässt keine Wünsche offen. Wir empfehlen den Besuch eines Basic Kurses vorab.

 

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen.

 

  • Grill- und BBQ- Klassiker neu interpretiert
  • Wichtige Tipps rund um das fortgeschrittene Grillen
  • Verschiedene Grillmethoden
5 Gänge
  1. 1 Aperitif  
    Aperitif: Original American Cooler mit heißem Wine Dog
  2. 2 Vorspeise  
    Vorspeise: Lachsfilet vom Zedernholzbrett, Waldbeeren-Glasur, Kren-Creme und Grill-Erdäpfel-Pürree
  3. 3 Zwischengericht  
    Zwischengericht: Saftiger Beef-Burger mit aromatischen Dörrtomaten auf dem Röstbrot mit süßen Zwiebeln und BBQ-Sauce
  4. 4 Hauptgang  
    Hauptgang: Tranchen vom Rinderrückensteak, Chili-Kräuter-Butter, Erbsen-Fritatta aus Parmaschinken und Basilikum
  5. 5 Dessert  
    Dessert: Klassisch gebackene Eisbombe mit Äpfeln und Calvados
Enthaltene Leistungen
  • Schürze
  • Rezepte
  • Urkunde
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Standorte
Weber Grill Academy Siete Fuegos
Weber Grill Academy
Köstenberger Strasse 513
9231 Velden-Köstenberg
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quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England