android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
Alla receptSnacks

Personer: 4

Pommes frites

Förberedelsetid
20 min.
Tillagning
50 min.
Svårighetsgrad
Medelsvårt
Grilltemperatur
200
Grillmetod
Indirekt
Förberedelsetid
20 min.
Tillagning
50 min.
Svårighetsgrad
Medelsvårt
Grilltemperatur
200
Grillmetod
Indirekt

Ingredienser

Pommes Frites 1
  • 6 bakpotatisar
  • 2 rosmarinkvistar
  • ½ dl neutral olja
  • flingsalt
  • peppar

Specialutrustning

  • Finmaskig korg till rotisseri

Instructions

    I KÖKET

    Skölj potatisarna noga, skär dem i stavar och vänd i olja, salt och peppar. Lägg dem i den finmaskiga korgen till rotisseriet. Sätt korgen på rotisserispettet.

    VID GRILLEN

    Gör i ordning grillen för grillning över indirekt värme (200-220 °C). Sätt rotisseriet med den finmaskiga korgen på grillen och starta motorn. Grilla potatisbitarna i en knapp timme eller tills de är frasiga. Vänd dem i grovhackad rosmarin och strö salt över.

    TIPS

    Om du vill att potatisstavarna ska ha pommes frites-storlek ska måtten vara 1 x 1 x 7 cm.

Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör