androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Personer

    Portioner personer: 4

  • Förberedelsetid

    20 min.

  • Tillagning

    20 - 25 min.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetod

    Indirekt

Ingredienser
Instructions

the Ingredienser

Rodbetsfries
  • 4–6 rödbetor
  • 2 msk olja
  • ¼ tsk peppar
  • ¼ tsk spiskummin
  • salt

Specialutrustning

  • Plancha eller stekplatta

Instructions

I KÖKET

Skala rödbetorna och skär dem i stavar. (7 x 1 x 1 cm). Klappa dem torra med hushållspapper. Vänd stavarna i olja, peppar, spiskummin och salt. 

VID GRILLEN

Förbered grillen för grillning över indirekt värme (200 °C). Lägg planchan eller stekplattan på gallret och låt den bli riktigt varm. Stek rödbetsfriesen på alla fyra sidor i 5–6 minuter per sida. Strö lite salt över före servering.

    Mer recept

    Du kanske också gillar