androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Grillade Piri-Piri Räkor

  • Personer

    Portioner 6

  • Förberedelsetid

    4 min.

  • Tillagning

    14 - 20 min.

  • Svårighetsgrad

    Medel

  • Grilltemperatur

    290-315 °C

  • Grillmetod

    Direkt

Ingredienser
Instructions

Ingredienser

Grilled Piri Piri Prawns
  • Completed step 300g Kungsräkor
  • Completed step 1 msk Kryddblandning
  • Completed step 2 msk Gremolata

Piri-Piri Rub

  • Completed step 1 tsk Salt
  • Completed step 2 tsk Farinsocker
  • Completed step 1 tsk Cayenne Peppar
  • Completed step 1 msk Krossad Chili
  • Completed step 1 msk Rökt Paprikapulver
  • Completed step 2 tsk Vitlökspulver
  • Completed step 2 tsk Lökpulver
  • Completed step 1 tsk Malen Spiskummin
  • Completed step 3 tsk Oregano

Gremolata

  • Completed step 30g Färsk Persilja
  • Completed step 2 Vitlöksklyftor
  • Completed step 2 Citroner
  • Completed step 50ml Olivolja

Specialutrustning

  • Grillpensel
  • Pincett
  • Premiumhandskar

Instructions

    Piri-Piri Rub

  • Mät upp alla ingredienser och blanda noggrant. Förvara i en lufttät behållare.

    • Gremolata

  • Finhacka persiljan och riv den skalade vitlöken fint.
  • Riv citronskalet och pressa citronerna i en skål.
  • Tillsätt olja och persilja i skålen. Rör ihop.

    • Förberedelse

  • Rensa räkorna. Ta bort det yttre skalet, men lämna stjärtarna på. Blanda räkorna med kryddblandningen och GREMOLATA i en skål.

    • Vid Grillen

  • Förvärm grillen med kontrollvredet på hög värme i 15-20 minuter. Borsta grillgallret rent före användning.
    This is a carousel of various images or videos. Use Next and Previous buttons to navigate.

  • Grilla räkorna i 1-2 minuter. Vänd på räkorna och grilla i ytterligare 1-2 minuter tills de är genomstekta.
  • Ta bort från grillen och låt vila i 1-2 minuter.
  • Krydda före servering.

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör

Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.

Grillpensel

kr 159,00
inkl. MOMS
Läs mer

Pincett

kr 399,00
inkl. MOMS
Läs mer

Mer recept

Du kanske också gillar

Mer recept

Du kanske också gillar

    1 of 0