android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Grillade wraps

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Svårighetsgrad

    Lätt

Ingredienser

Grillade Wraps
  • 1 äpple
  • 1 morot
  • basilikablad
  • 100 g krasse
  • 100 g halvhård ost
  • 100 g crème fraiche
  • 2 msk kallpressad olja
  • 2 msk balsamvinäger
  • salt
  • peppar
  • 2 wraps
  • 100 g rökt lax, förkokta räkor eller färdiglagad kyckling
  • 50 g valnötter

Instructions

    I KÖKET
    • Skölj äpplet, skala moroten och riv båda. Skölj basilikabladen och krassen. Riv osten. 
    • Blanda crème fraiche, olja, vinäger, salt och peppar. Bred ut crème fraiche-blandningen på wrapsen och lägg laxen ovanpå. Toppa med det rivna äpplet och moroten, basilikablad och krasse, ost och valnötter. Rulla ihop wrapsen.
    VID GRILLEN
    • Gör grillen klar för grillning över direkt värme vid cirka 200 °C. 
    • Sätt i gjutjärnsfatet och låt det bli varmt. Grilla wrapsen på båda sidor. Skifta sedan till indirekt värme och grilla wrapsen i 8–10 minuter. 
    • Slå in dem i bakplåtspapper, skär upp dem diagonalt och servera.
Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör