Name: Kycklingvingar med lönnröksmak
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4-8
Ingredients: 2 kg kycklingvingar; 2 msk olja; Salt, peppar; 80 g ren lönnsirap; 30 g smör, smält; 20 g sojasås; 10 g äppelcidervinäger; 5 g rökt paprikapulver; 3 g vitlökspulver; 2 g svartpeppar; 1–2 g chiliflingor (valfritt); 120 g gorgonzolaost, smulad; 120 ml gräddfil; 60 ml majonnäs; 10 ml citronsaft; 5 g färsk gräslök, finhackad; Svartpeppar