android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
Alla receptFågel

Personer: 4

Caesarsalladsburgare

Förberedelsetid
10 min.
Tillagning
45 min.
Svårighetsgrad
Medelsvårt
Grilltemperatur
200
Grillmetod
Direkt
Förberedelsetid
10 min.
Tillagning
45 min.
Svårighetsgrad
Medelsvårt
Grilltemperatur
200
Grillmetod
Direkt

Ingredienser

Caesar Salad Burger
  • 4 kycklingbröst
  • 4 skivor rökt skinka
  • 3 skivor cheddar
  • 4 skivor primadonna eller gouda
  • 4 skivor parmesan
  • 4 rosmarinstjälkar
  • salt
  • peppar
  • olivolja
  • 4 hamburgerbröd

Instructions

    I KÖKET
    • Halvera kycklingbrösten och skär dem nästan helt igenom på längden. Halvera skinkskivorna. Lägg en skiva skinka och en skiva av varje osttyp i varje kycklingbröst. Vässa en rosmarinkvist och stick in den genom kycklingbröstet så att den håller ost och skinka på plats.
    • Skölj sallad, tomater och rädisor. Skär salladen i mindre bitar, halvera tomaterna och skär rädisorna i skivor. 
    • Blanda dressingen genom att röra ihop alla ingredienser i en skål.
    VID GRILLEN
    • Börja med att förbereda grillen för medelhög, direkt värme – låt den bli ordentligt varm. Grilla kycklingbrösten i cirka 3–4 minuter på varje sida. Ta av dem när de har en innertemperatur på 75 grader. Låt dem vila i 3–4 minuter före servering. Medan de vilar grillar du hamburgerbröden. 
    • Montera burgarna: Lägg sallad på botten av hamburgerbrödet och lägg tomater och rädisor ovanpå. Ringla över lite dressing och toppa med kycklingbröstet. Lägg på hamburgerbrödets lock och servera.
Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör