Personer: 1
Grillspett från grunden
- Förberedelsetid
- 15 min.
- Tillagning
- 10 - 12 min.
- Svårighetsgrad
- Medelsvårt
- Grilltemperatur
- 200
- Grillmetod
- Direkt
- Förberedelsetid
- 15 min.
- Tillagning
- 10 - 12 min.
- Svårighetsgrad
- Medelsvårt
- Grilltemperatur
- 200
- Grillmetod
- Direkt
Ingredienser
- Till exempel:
- 1 kg kött, fågel eller fisk efter eget val, t.ex. kyckling, lax eller nötkött
- 1 zucchini
- 12 körsbärstomater
- 6 svampar
- 12 potatisar
- 2 röda paprikor
- salt och peppar
Specialutrustning
- Grillspett metall alt.
- Grillspett trä
Instructions
- 01Skär kött och grönsaker i jämnstora bitar.
- 02Fördela dem på spetten och krydda med salt och peppar.
- 03Tänk på är att råvarorna har olika tillagningstid, fördela därför samma råvaror på samma spett.
- 01Gör i ordning grillen för grillning på hög direkt värme.
- 02Sätt grillspetten på grillen och låt spetten grillas mellan 5-10 minuter beroende på råvara. Vänd dem efter halva tiden.
- 03Ta av spetten när allt är färdigstekt.
- 01Gör eventuellt en kryddblandning och vänd köttet i den och tänk på att en del råvaror tar längre tid att tillaga än andra.
I köket
Vid grillen
Tips
Ingredienser
- Till exempel:
- 1 kg kött, fågel eller fisk efter eget val, t.ex. kyckling, lax eller nötkött
- 1 zucchini
- 12 körsbärstomater
- 6 svampar
- 12 potatisar
- 2 röda paprikor
- salt och peppar
Specialutrustning
- Grillspett metall alt.
- Grillspett trä