Personer
Portioner personer: 6
Förberedelsetid
30 min.
Tillagning
1 tim.
Svårighetsgrad
Lätt
Grilltemperatur
160
Grillmetod
Direkt/Indirekt
Blanda alla ingredienser till brödet och häll smeten i en form på cirka 1 liter.
Skär den oskalade bananen i 2 cm tjocka skivor.
Skrapa ut vaniljfröna ur stången och blanda ner dem i yoghurten.
Baka brödet på grillen vid indirekt medelhög värme, 160 grader, i 1 timme.
Grilla bananskivorna med skalet på i 1–2 minuter över direkt hög värme. Skala dem.
Servera en tunn skiva bröd med grillad banan och vaniljyoghurten som tillbehör.
