android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
Alla receptBakning

Personer: 6

Grillad banan på stenåldersbröd

Förberedelsetid
30 min.
Tillagning
1 tim.
Svårighetsgrad
Lätt
Grilltemperatur
160
Grillmetod
Direkt/Indirekt
Förberedelsetid
30 min.
Tillagning
1 tim.
Svårighetsgrad
Lätt
Grilltemperatur
160
Grillmetod
Direkt/Indirekt

Ingredienser

Grillet Banan Paa Paleobroed
  • 100 g pumpakärnor
  • 100 g solrosfrön
  • 100 g mandlar
  • 100 g valnötter
  • 100 g linfrö
  • 100 g sesamfrö
  • 100 g vallmofrö
  • 2 tsk salt
  • 5 ägg
  • 1 dl olja
  • 3 bananer
  • 4 msk youghurt naturell
  • ½ vaniljstång

Specialutrustning

  • Brödform

Instructions

    I KÖKET
    Bröd:

    Blanda alla ingredienser till brödet och häll smeten i en form på cirka 1 liter.

    Banan:

    Skär den oskalade bananen i 2 cm tjocka skivor.

    Skyer: 

    Skrapa ut vaniljfröna ur stången och blanda ner dem i yoghurten.

    VID GRILLEN
    Bröd:

    Baka brödet på grillen vid indirekt medelhög värme, 160 grader, i 1 timme.

    Banan:

    Grilla bananskivorna med skalet på i 1–2 minuter över direkt hög värme. Skala dem.

    TIPS

    Servera en tunn skiva bröd med grillad banan och vaniljyoghurten som tillbehör.

Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör