androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Pannebiff laget av hjortestekfarse

  • Personer

    Serves 2

  • Forberedelsestid

    15 min.

  • Tilberedning

    6 min.

  • Vanskelighetsgrad

    Lett

  • Grilltemperatur

    210

  • Grillmetode

    Direkte

Ingredienser
Instruksjoner

Ingredienser

Pannbiff Paa Fars Fraan Hjortstek
  • Hjortekjøtt
  • Flaksalt og pepper
  • Olje
  • Valgfritt urtekrydder og hakket fersk sopp

Spesialutstyr

  • Kjøttkvern
  • Stekepanne

Instruksjoner

På kjøkkenet

  • Kjør kjøttet i en kjøttkvern.
  • Forme farsen til små pannbiffer og krydre med flaksalt og peppar.

Ved grillen

  • Klargjør grillen for direkte, middels varme.
  • Smør risten med olje eller bruk en grillpanne.
  • Grill pannebiffene i 3 minutter på hver side. Kjøttet skal helst være litt rødt.
  • La biffene hvile ett par minutter før servering.

TIPS!

Om du vil kan du blande farsen med urtekrydder og biter av fersk sopp.

    Gjør det enkelt

    Anbefalt tilbehør

    Gjør det enkelt

    Anbefalt tilbehør

      Mer oppskrifter

      Du vil kanskje også like

      Mer oppskrifter

      Du vil kanskje også like