Personer: 1
Sandwich med tomat, pesto og mozzarella
- Forberedelsestid
- 10 min.
- Tilberedning
- 15 min.
- Vanskelighetsgrad
- Enkelt
- Grillmetode
- Direkte
- Forberedelsestid
- 10 min.
- Tilberedning
- 15 min.
- Vanskelighetsgrad
- Enkelt
- Grillmetode
- Direkte
Ingredienser
- 2 skiver daggammelt brød etter ønske
- 1 stk. mozzarella
- 2 ss pesto
- 1 stor tomat
Spesialutstyr
- GBS® Vaffel- og sandwichjern
Instruksjoner
- Skjær ut brødet i én centimeter tykke skiver. Ha pesto på topp og bunn.
- Skjær tynne skiver av mozzarellaen og tomaten og ha det på brødet.
- Sett sammen sandwichen.
På kjøkkenet
Ved grillen
Klargjør grillen for direkte, middels høy varme. Sett vaffel- og sandwichjernet på GBS®-risten og la det forvarme i fem til åtte minutter. Ha i sandwichen og lukk jernet. Grilles i cirka fem til ti minutter og snu jernet 180 grader. Grilles i ytterligere fem til ti minutter. Kontroller at overflaten har fått en sprø skorpe.
Tips
For å få en sprø skorpe kan du pensle brødet med litt olje.
Ingredienser
- 2 skiver daggammelt brød etter ønske
- 1 stk. mozzarella
- 2 ss pesto
- 1 stor tomat
Spesialutstyr
- GBS® Vaffel- og sandwichjern