android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Grillet Bloody Mary

Forberedelsestid
10 min.
Tilberedning
2 tim.
Vanskelighetsgrad
Enkelt
Grilltemperatur
110
Grillmetode
Indirekte
Forberedelsestid
10 min.
Tilberedning
2 tim.
Vanskelighetsgrad
Enkelt
Grilltemperatur
110
Grillmetode
Indirekte

Ingredienser

Norway 480X302 1
  • 1 kg tomater
  • 2 limefrukt
  • 16 cl vodka
  • 4 sellerikvister

Spesialutstyr

  • Grønnsaksform
  • Blender

Instruksjoner

    På kjøkkenet

    • Skyll tomatene og tørk dem. Legg dem i grønnsaksformen. Skjær limefruktene i to.
    • Kjør tomatene i en blender når de er grillet. Tilsett saft fra de grillede limefruktene – og til slutt vodka. Hell blandingen i fire glass.

    Ved grillen

    • Klargjør grillen til indirekte, lav varme. Sett grillformen på grillen, og grill tomatene i omtrent 2 timer.
    • Grill limefruktene med snittflaten ned i 1 minutt.

    Tips

    Pynt drinken med en sellerikvist.

Ingredienser
Instruksjoner